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試していただきたいグルメは
私も結構お取り寄せグルメは好きで、月に数回は購入していますね。
最近お取り寄せして正解だったのが、高知県の塩けんぴです。
あの宮川大輔さんも大絶賛したお菓子で、近所のお店でもかなり探しましたが、なかなか見つからなかったのです。
でもインターネットにはあったんですよね。
サイトにも宮川大輔さんオススメって書いていました。
本来、けんぴって甘いのが普通ですが、そこにほんのり塩味が効いているので、甘さが余計に引き立つのです。
塩も土佐の室戸沖の海洋深層水の天然塩を使っていて、ミネラルも豊富らしいです。
さつまいもも黄金千貫という品種で、甘みが強くて芋の風味が濃いんですよ。
一口食べるとお芋の風味が口に広がります。
けんぴだけど、固すぎず柔らかすぎず、調度良い固さで食べやすいのです。
さつまいもは食物繊維も豊富で女性にも嬉しいお菓子だし、子供さんのおやつとしても健康的で良いと思います。
スーパー等にはほとんど置いてないので、私もいつも購入はお取り寄せグルメです。
でもテレビで放映されてからか、大人気でたまに完売の時もあります。
食べたこと無い人は、ぜひ試していただきたいグルメです。
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